Malzemeler
1kilo Mürdüm
Eriği
3su bardağı toz
şeker
Yapılışı
1)Erikler küçük
küçük doğranır.
2)Doğranan erikler,
3 su bardağı şekere ilave edilerek akşamdan sabaha bekletilir.
3)Sabah reçel
kaynamaya bırakılır.
4)15 dakika
kaynatılır ve reçelin altı kapatılır. Soğumaya bırakılır.
5)Reçel tamamen
soğuyunca, tekrar ocağa konulur ve kaynamaya bırakılır.
15 dakika daha
kaynatılır.
6)Soğumaya
bırakılan reçel hazırdır. Afiyet olsun…
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder