Tarhana Çorbası

Bu yağmurlu günde sıcacık bir çorbaya ne dersiniz?

MALZEMELER

4 yemek kaşığı tarhana

2 yemek kaşığı domates sosu

1 lt su 

Zeytinyağı , tuz, kuru nane

Arzuya göre bir yemek kaşığı Arifoğlu sebze kurusu ilave edilir. 

YAPILIŞI

• Zeytinyağı ve domates sosu çok hafif kavrulur.

• Sonra tarhana ilave edilir .

•Arzuya göre bir tutam sebze kurusu ilave edilir.

• Topaklanmanası için hızlı hızlı karıştırılır ve azar azar su ilave edilir. Kaynamaya bırakılır. Tuz ve naneyle tadlandırılır

•15 dakika sonra kıvama gelince ocaktan alınır.

. • Afiyet olsun