9 Mart 2017 Perşembe

Oreolu Kek



MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı süt 
1 su bardağı sıvı yağ
1/2 su bardağı nişasta
2 yemek kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu 
2 su bardağı un
1 paket Oreo Biskuvi

YAPILIŞI 
  • Yumurta, toz şeker, sıvı yağ ve süt iyice çırpılır.
  • Sonra nişasta, kakao, kabartma tozu ve un ilave edilir.
  • Oreo bisküviler dörde bölünür . Bisküvilerin yarısı hamura ilave edilir. Kalan yarısı üzerine dizilir.
  •  Önceden ısıtılmış 170 derece fırında 35 - 40 dakika pişirilir.
  • Arzuya göre üzerine pudra şekeri serpilir.
  • Afiyet olsun.


18 Şubat 2017 Cumartesi

Fıstık Ezmesi

                          

                       Malzemeler 

  • 2 su bardağı ayıklanmış kabuklu fıstık
  • 1 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 4 yemek kaşığı bal 

                           Yapılışı 
  • Ayıklanan fıstıklar tavada kavrulur.
  • Rondoda arzuya göre iri taneli veya krem kıvamda çekilir.
  • Zeytinyağı ve bal ilave edilir.
  • Balın miktarı arzuya göre azaltılıp artırılabilir.
  • Afiyet olsun.

5 Ocak 2017 Perşembe

Kavrulmuş Fındıklı Kek

 

Malzemeler
3 yumurta 
1 su bardağı süt
 1 su bardağı  sıvı yağ
1 su bardağı toz şeker 
1 su bardağı kavrulmuş fındık ( iri dövülmüş)
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1/2 su bardağı çikolata damlası

Yapılışı
Yumurta, süt, sıvı yağ ve toz şekeri iyice çırpın.
Sonra fındık, un ve kabartma tozu ilave edin.
Kek harcını kalıba dökün ve üzerine çikolata damlası serpin
170 derce fırında 40 dakika pişirin.
Afiyet olsun.